2023.08.19 Saturday
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2017.08.25 Friday
あさイチの番組でスーパーのウナギを緑茶で煮ると 美味しいとやっていたので試してみました。
フライパンに緑茶(市販のペットボトル)を入れて沸騰したら ウナギを入れて強火で3分煮る
余分な水分を拭き取り3分程焼いてから付属のタレを掛ける 裏返して、身の方を20秒ほど焼いて完成。
ふあふあに仕上がり美味しかったですよ!