スーパーの鰻を美味しく!

あさイチの番組でスーパーのウナギを緑茶で煮ると 美味しいとやっていたので試してみました。

 

フライパンに緑茶(市販のペットボトル)を入れて沸騰したら ウナギを入れて強火で3分煮る

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余分な水分を拭き取り3分程焼いてから付属のタレを掛ける 裏返して、身の方を20秒ほど焼いて完成。

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ふあふあに仕上がり美味しかったですよ!

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